갈색 설탕은 부드러운 통조림 완두콩을 달콤하게 만드는 열쇠입니다

Jul 29, 2023

수년 동안 통조림 완두콩은 가정 요리사와 먹는 사람 모두로부터 엇갈린 평가를 받았습니다. 편리하고 접근 가능한 영양소 공급원을 제공하지만, 그 맛은 맛이 없고 영감이 없다는 비판을 자주 받아왔습니다. 어떤 사람들은 이 야채가 금속 맛이 난다고 단언하기도 합니다. 그리고 우리는 통조림 완두콩이 꽤 싱거울 수 있다는 데 동의합니다. 그러나 다행스럽게도 복잡한 조리법이나 광범위한 준비 과정을 거치지 않고도 녹색 콩과 식물의 풍미를 향상시킬 수 있는 방법이 있습니다. 그 답은 흑설탕을 첨가한 데 있습니다. 흑설탕은 풍부한 캐러멜 맛으로 베이킹과 디저트 세계에서 소중히 여겨져 온 성분입니다.

흑설탕의 잠재력과 이점은 제과 분야를 훨씬 뛰어넘습니다. 은은한 단맛과 독특한 당밀 향은 일반 완두콩 캔과 완벽한 조화를 이룹니다. 그리고 풍미 가득한 야채 요리에 설탕을 첨가하면 이상해질 수 있다는 점을 염두에 두세요. 특히 녹색 완두콩은 설탕 함량이 가장 높은 야채 중 하나이므로 흑설탕을 첨가하면 실제로 자연적인 단맛을 높이는 데 도움이 됩니다. .

준비는 간단합니다. 버터 한 덩어리와 흑설탕만 뿌리면 윤기가 없는 통조림 완두콩을 맛있는 안주로 바꿀 수 있습니다. 그러나 다른 재료를 추가하기 전에 통조림 완두콩에 들어있는 액체를 배출하고 콩과 식물을 빠르게 헹구어 과도한 나트륨을 제거하십시오.

이제 쿡탑 위의 냄비에 완두콩을 넣고 약간의 물과 나머지 재료를 추가할 준비가 되었습니다. 흑설탕은 완두콩 1캔당 1테이블스푼으로 시작하는 것이 좋으며, 맛을 본 후 원하시면 더 추가하실 수 있습니다. 약간의 노력이 큰 도움이 되지만 통조림 완두콩의 경우 적당한 양의 흑설탕이라도 전반적인 경험을 향상시킬 수 있습니다. 부드러운 불에 흑설탕이 녹으면서 당밀이 완두콩에 스며들어 고소함과 단맛이 조화롭게 어우러집니다. 그리고 무엇을 추측합니까? 이 동일한 설탕 꿀팁을 사용하여 다양한 통조림 야채를 달게 만들 수 있습니다. 당근부터 옥수수, 콩까지, 가능성은 끝이 없어 보입니다.