유명한 자두 토르테 레시피를 적용하는 5가지 방법

Jun 13, 2023

작성자: MARGAUX LASKEY SEPT. 2016년 12월 12일

1983년에 처음 출판된 Marian Burros의 자두 토르테는 The Times 역사상 가장 인기 있는 요리법 중 하나가 되었으며 그 이유는 분명합니다. 사랑할 만한 것들이 너무나 많습니다. 쉽고, 거의 실패할 일이 없으며, 끝없이 적응할 수 있습니다. 여기 전설적인 토르테를 자신만의 것으로 만드는 5가지 방법이 있습니다. 이를 수행한 독자들로부터 직접 끌어온 것입니다.그리고 그녀의 오리지널 자두 토르테 레시피가 여기에 있습니다.

블루베리와 라즈베리(혼합) 4컵을 사용하여 처음으로 만들었습니다. 그것은 완벽했다! - 제인 F.

나는 크랜베리 ​​휴일 빵으로 수년 동안 이 버전을 사용해 왔습니다. - 마리 샤퍼트

나는 냉동뿐만 아니라 모든 종류의 물기를 뺀 과일 통조림 약 1쿼트를 사용하여 이것을 만들었습니다. 제철에 자두, 복숭아, 배를 먹을 수 있고, 병이 밀봉되지 않으면 병을 다시 처리하는 대신 이 케이크를 구울 수 있습니다. - 제니퍼 로빈슨

반죽에 바닐라 또는 아몬드 추출물 반 티스푼 정도를 추가합니다. 이 케이크는 정말 쉽고 맛있어요. 레시피까지 외웠는데, 기억력이 부족해서 실수로 바닥에 과일이 있는 케이크를 구웠던 것 빼고는요. 그래도 맛있었어요! - 제인 에어헤드

나는 반죽에 잘게 다진 신선한 로즈마리 한 티스푼을 추가했습니다… 멋지고 미묘한 맛. - 게일

글루텐 프리 밀가루로 만들었는데 완벽했어요! 모두가 그것을 좋아했습니다. - 수잔

밀가루 1컵을 아몬드가루 1/2컵, 현미가루 1/2컵으로 대체했습니다. 또한 스프링 팬의 기름칠 바닥 위에 양피지를 추가했습니다. 따뜻하게 먹어서 맛있었어요. - 마리 샤퍼트

이건 어젯밤에 우리 딸이 만든 것을 맛보고 만든 거예요. 자두 대신 라즈베리와 블랙베리를 한 바구니씩 사용하고 옥수수 가루 1/3컵과 밀가루 2/3컵을 사용했습니다. 환상적이다!!! 옥수수 가루는 매우 정교한 "이탈리아" 특성, 약간의 크런치 및 놀라운 맛을 추가합니다. - 존

이것은 제가 가장 좋아하는 요리법 중 하나이며 수년 동안 사용되어 왔습니다. 자두 외에도 블루베리, 복숭아, 사과 및 두 가지 이상의 과일을 다양하게 조합하여 사용했습니다. 그것은 또한 훌륭하게 얼어 붙습니다. 베이킹 접시에 알루미늄 호일을 깔고 굽고 약간 식힌 후 베이킹 접시를 접시에 뒤집어 놓고 호일을 벗겨낸 다음 다른 접시에 뒤집어 놓습니다. - 데보라

레시피를 두 배로 늘리면 13x9인치 일회용 알루미늄 팬에 잘 맞습니다. - 넬리 암스트롱.

두 개를 만드는 것을 생각해 보세요. 하나만으로는 충분하지 않습니다. - 산드라 T.

파이렉스, 캐서롤 등 무엇이든 만들어보세요. - 신시아

내 스프링폼 팬을 찾을 수 없었기 때문에 내 파이 접시를 사용했습니다. - 켈러리존스

9인치 팬은 10인치 팬보다 타르트에 더 높은 높이와 수분을 제공합니다. - J. 데이비드 넬슨

티나 로이트(Tiina Loite)와 데이빗 룩(David Look)이 제작을 맡은 작품

광고