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하와이 고유의 놀라운 과일 15가지

Jun 07, 2023Jun 07, 2023

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군침이 도는 신선한 과일만큼 맛있는 것은 거의 없습니다. 미국에서 가장 맛있는 이국적인 과일이 생산되는 곳이 바로 하와이입니다. 우리는 시도해볼 수 있는 가장 훌륭하고 독특한 간식 15가지를 찾았습니다!

과일의 원산지에 대해 온라인상에서 상충되는 정보가 있지만, 우리는 하와이가 원산지인 과일이 많고 아름다운 주 전역에서 번성하는 과일이 많다는 것을 발견했습니다.

뉴기니에서 유래한 녹말이 많은 녹색 빵나무 열매는 많은 초기 정착민들이 가장 좋아하는 음식이었습니다. 오늘날 현지인들은 이 과일이 섬에서 떼지어 자라는 것을 기뻐합니다. 빵나무 한 그루는 연간 약 250~1,000파운드의 과일을 생산할 수 있으며, 나무 한 그루는 75~100년 동안 살 수 있습니다.

©카를로스 닌 고메즈/Shutterstock.com

탐험가들이 다른 지역으로 떠날 때, 그들은 종종 작은 새싹을 가지고 갔습니다. 믿거나 말거나, 일부 제조업체에서는 빵나무로 드럼과 서핑보드를 만듭니다. 익으면 빵나무 열매는 매우 거대해 무게가 최대 4파운드까지 나갑니다.

비늘 모양의 갈색과 녹색 외관이 있습니다. 안에 들어가면 이 과일이 노란색이나 흰색인 것을 알 수 있습니다. 내부 질감은 감자와 비슷합니다. 고기를 제거하고 과일을 반으로 잘라 생으로 먹을 수도 있지만, 대부분의 사람들은 퓌레로 만들어 코코넛 밀크와 함께 제공하는 것을 선호합니다. 사람들이 그것을 먹는 가장 일반적인 방법은 후무스 형태입니다.

약으로도 사용되는 과일에 대해 이야기해 봅시다. 일부 사람들은 통증 완화 능력 측면에서 노니라는 과일을 모르핀에 비유했습니다. 그것은 주에서 가장 인기 있거나 잘 알려진 과일도 아닙니다.

©Adheamir/Shutterstock.com

그러나 하와이 사람들은 여전히 ​​노니를 항생제, 진통제, 관절염 치료제로 사용하고 있습니다. 녹색의 레몬 크기의 과일은 가죽 같은 외관을 가지며 다소 블루 치즈와 같은 느낌을 줍니다. 상당히 신맛이 나고 비린내 나는 맛이 납니다.

사람들은 노니를 음료로 섭취하거나 샐러드에 잘게 썰어서 섭취하는 경우가 많습니다. 카우아이의 킬라우에아에는 관광객들에게 거의 3시간 동안의 투어를 ​​제공하는 농장이 있습니다.

초기 폴리네시아 주민들은 코코넛 야자를 하와이로 가져왔습니다. 그 주민들은 화산재가 풍부한 토양이 야자수 재배에 이상적이라는 것을 발견했습니다. 코코넛의 딱딱한 껍질 때문에 섭취하기 어려울 수 있다는 사실에도 불구하고 코코넛을 즐기지 않고는 하와이 여행이 완전하지 않을 것입니다.

©Krzycho/Shutterstock.com

아직 어리고 녹색이며 완전히 익지 않은 코코넛은 갈증을 해소하기 위해 코코넛 물을 마시는 데 이상적입니다. 섬을 탐험하며 긴 하루를 보낸 후에는 완벽합니다.

성숙한 갈색 코코넛의 과육은 지방 함량이 높기 때문에 맛있으면서도 영양가 있는 간식이 됩니다. 카우아이에 있는 동안 코코넛 시장 맞은편에 있는 광대한 코코넛 야자수 농장을 방문해 보세요. 코코넛 나무 사이를 산책하기로 결정했다면 코코넛이 떨어지지 않도록 조심하세요.

폴리네시아인들은 원래 진홍색 고추 모양의 산사과를 하와이로 가져왔습니다. 그들은 배에 쓸 나무와 거주할 서까래를 얻기 위해 이렇게 했습니다. 호주와 말레이시아가 원산지이지만 하와이 전역에서 산사과가 자라는 것을 볼 수 있습니다.

©noypb/Shutterstock.com

산사과는 본토 슈퍼마켓에서 파는 사과만큼 즙이 많고 달콤하며 꽃향기가 납니다. 일반 사과처럼 삼킬 수 있습니다.

사과 소스를 간식으로 먹거나 점심에 포함시키는 것보다 저녁 식사와 함께 제공하고 싶다면 사과 조각을 계피와 레몬 주스와 함께 끓이세요! 그들과 함께 맛있는 파이를 만들 수도 있습니다.

현지인들은 훌륭한 바나나 빵을 생산하는 하와이 사과 바나나를 좋아합니다. 바나나의 길이는 상당히 짧습니다. 우리가 일반적으로 본토에서 발견하는 것의 대략 절반입니다. 즉, 일반적인 바나나보다 훨씬 "더 뚱뚱"해 보입니다.