Paraparaumu의 Tuatara Brewery는 통조림 생산으로의 전환에 기뻐하고 있습니다.

Feb 11, 2024

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파라파라우무(Paraparaumu)에 본사를 둔 투아타라 양조장(Tuatara Brewery)은 최신 진화 과정에서 독특한 도마뱀 가죽 모양의 양각 무늬 병에서 독점적으로 캔으로 전환하고 있습니다.

DB Breweries의 수석 마케팅 관리자인 Sam Forrest는 "Tuatara는 2022년 말에 처음으로 캔 형식에 발을 담갔고 이제 우리의 오래된 껍질을 벗을 때가 되었습니다"라고 말했습니다.

독특한 투아타라 눈 디자인을 유지하는 새로운 형식은 양조장의 빛나는 새 통조림 라인에서 생산됩니다.

작은 크기의 CraftCan Duo16은 소규모 수제 맥주 양조장에 맞게 제작되었으며 다양한 캔 크기를 채울 수 있는 16헤드, 이중 레인 인라인 필러 및 시머입니다.

Forrest는 “캔과 병의 가격을 비교하면 어느 정도 비용 절감이 가능하지만, 캔으로 전환하는 동기는 수제 술꾼들에게 그들이 요구하는 형식을 제공하는 것이었습니다.”라고 말했습니다.

“뉴질랜드 부티크 수제 맥주의 70%가 캔으로 되어 있는 만큼 뉴질랜드 수제 맥주를 마시는 사람들이 형식을 선호한다는 것은 분명합니다.

“또한 330ml 캔은 원래 330ml 투아타라 병보다 평균 17배 가볍습니다.

“소비자의 관점에서 볼 때 캔은 냉장고에 쉽게 쌓일 수 있을 뿐만 아니라 바비큐를 하러 가는 길에 가방에 넣기도 쉽기 때문에 편의성이 중요한 요소입니다.

“2000년 투아타라가 탄생한 이후 몇 가지 창의적인 발전이 있었고, 새로운 캔은 수제 맥주를 마시는 사람들이 즐기는 형식을 제공합니다.

"또한 우리는 뉴질랜드인들이 우리가 만드는 맥주를 좋아한다는 것을 알고 있습니다. 투아타라 수돗물 생산량은 2022년보다 38% 증가했습니다."

Tuatara Brewery 관리자 Tupu Gregory는 통조림 라인이 330ml, 440ml 및 500ml 캔을 채울 수 있는 용량을 갖춘 흥미로운 개발이라고 말했습니다.

“작은 설치 공간, 제어된 대기 충진 및 서보 시머를 갖추고 있습니다.

“작동 첫날부터 CraftCan은 통제되고 고품질의 포장 제품을 생산했으며 새로 출시된 Tuatara Regenerate Pilsner가 최근 출시된 Tuatara Regenerate Pilsner가 수여할 수 있는 최근 Brewers Guild of NZ 시상식에서 입증되었듯이 Tuatara가 유명한 맛있는 맥주를 제공하는 데 도움을 주었습니다. 금메달을 수상했습니다.

새로운 포장재는 앞으로 몇 달에 걸쳐 바, 레스토랑, 주류 판매점, 슈퍼마켓에서 출시될 예정입니다.

새로운 포장 외에도 Tuatara는 제품군을 업데이트하고 Regenerate Pilsner라는 새로운 캔 맥주를 출시할 기회를 얻고 있습니다.

"저희 오리지널 필스너는 우리를 유명하게 만들었지만 모든 투아타라와 마찬가지로 우리도 재생 능력을 갖고 있습니다."라고 Forrest는 말했습니다.

"Regenerate Pilsner를 통해 우리는 필스너 몰트 베이스에 강렬한 라임, 자몽, 구스베리 홉 향이 대조되는 오리지널 필스너를 업그레이드했습니다."

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